Eindelijk

Het is zover...



Het domein was al een tijdje bereikbaar maar werd doorverwezen naar dit blog. Na een mislukte poging om Blogger op het domein te zetten heb ik besloten om voor Wordpress te gaan.

En dat is allemaal goed gegaan. Alle oude posts zijn overgezet naar het nieuwe domein (nog niet allemaal optimaal leesbaar maar dat komt met de tijd wel) en ik kan gaan posten op Esthete.nl.

Ik hoop dat jullie allemaal meeverhuizen naar het domein!

Esthete.nl

Druk bezig

Vandaag heeft Stefan Wordpress geïnstalleerd op mijn domein esthete.nl.

Helaas kan ik mijn lay-out niet meenemen want die is niet beschikbaar in Wordpress formaat. Heel jammer want ik vind 'm ontzettend mooi en leuk. Ondertussen heb ik gezocht naar een andere lay-out die ik mooi vind en deze heb ik er al op staan.

Wel ben ik nog druk bezig met het bij elkaar zoeken van widgets en ik ga straks nog proberen om alle berichten van blogger over te plaatsen naar Wordpress. Het zal wel aardig wat gescheld opleveren. Niet van mij, maar van Stefan want hij krijgt de taak opgedragen om het over te zetten. Lief van mij he :D

We zijn dus nog even druk bezig en dan is het blog beschikbaar om mijn eigen domein! Yay!

Bed

Sinds zaterdag droom ik weer positief. Ik kan weer de hele nacht in coma liggen en ik heb ruimte voor het beddengoed.

Oftewel, mijn vader heeft het bed in elkaar gezet! Ik had nooit verwacht dat er zo'n verschil zou zijn tussen slapen op de grond en slapen op een bed.



Ik ben ter plekke weer verliefd op ons bed. Het is een Ikea bed met lades (=opbergruimte!!). Het matras is ook van Ikea, een heerlijke met binnenvering. We hebben het vorig jaar gekocht nadat we een hoop geld gewonnen hadden met de Nieuwjaars trekking van de Staatsloterij. Maar goed ook want ons vorige bed (van mijn opa gekregen) was aan het eind van zijn Latijn.

Toevoeging op verzoek van Joyca :D

Het bed: Mandal


Ons matras: Sultan Heidal

Het bed zelf is 140x200 maar het dekbed is 200x220. Dan hoeven we niet te ruziën om het
dekbed.

Hoe brengen jullie je nacht door? Alleen, samen? Groot bed, klein bed?

Vaderdag

Morgen is het weer zover. De derde zondag van Juni, oftewel Vaderdag.

Al sinds mijn broer geboren is doen wij aan Vaderdag, trouw ieder jaar.
En ieder jaar rust de moeilijke taak weer op mijn schouders om een cadeautje te verzinnen voor hem. Natuurlijk overleggen mijn broers en ik hier wel over maar meer suggesties dan 'ik weet het ook niet' komt er vaak niet uit hun. Ze vertrouwen er volledig op dat ik ieder jaar weer iets verzin.

Mijn vader is qua cadeautjes ook een moeilijk man. Hij heeft weinig hobbies. Hij fietst (ligfiets), werkt en knutselt. Weinig stof om cadeau's voor te kopen en de ideeën die we eruit halen zijn allang gebruikt.

Zijn verjaardag was dit jaar ook een ramp. Uiteindelijk kwamen we met een goed idee 't-shirts met een leuke tekst'. Heel leuk maar dat kun je niet twee keer in hetzelfde jaar doen.

Ook was het idee om hem mee te nemen naar de nieuwste StarTrek film maar hij houdt eigenlijk niet van bioscopen dus dat idee ging ook niet op.

Mijn moeder kwam gelukkig met de oplossing. Namelijk een cadeaubon waarmee ze lekker uit lunchen kunnen met zijn tweeën als ze weer een keertje op stap gaan met de caravan. En op stap gaan met de caravan doen dat doen ze vaak.

Voor mijn schoonvader hebben we een zelfde soort bon gekocht. Maar dan voor een activiteit. Ik hoop dat zij het ook een leuk cadeau vinden. :)

Wat hebben jullie gekocht voor jullie vaders? En maken jullie er een speciale dag van?

Vakantie

Wij zijn geen mensen voor een verre en dure vakantie. Zeker nu na de verhuizing, en mij studerend, zit zoiets er niet in.

Vorig jaar zijn we naar Drenthe geweest. Een stukje Nederland waar ik nog nooit geweest was. Een groot succes vond ik, ondanks de gigantische regenbuien gepaard met onweer.

Daarom gaan we dit jaar weer naar een stukje Nederland waar we nog nooit geweest zijn. Namelijk omgeving Zwolle. Mensen die zelf in Zwolle wonen zullen het wel niet 'dichtbij' vinden. Maar vanuit mijn perspectief is dit de enige bekende stad in die omgeving.

Hieronder het kaartje van Googlemaps voor de topografisch begaafde mensen :D


Grotere kaart weergeven

Oosterwolde Gelderland.

We gaan heerlijk burgerlijk naar de camping. Een SVR camping zelfs. Oftewel gaan bij een boer camperen. Ze hebben bij de betreffende camping koeien, ezels en geiten. Hartstikke leuk dus.

Ik heb al het een en ander uitgezocht qua uitjes. Zo wil ik heel graag naar het dolfinarium en naar Elburg. Een dagje Zwolle zie ik ook wel zitten. Meer suggesties zijn welkom!

Dus ten tijde van de Nijmeegse vierdaagse zitten wij heerlijk op de camping te genieten van onze rust. Uiteraard gaat gewoon de telefoon met internet mee en een laptop voor het geval we draadloos internet vinden. (Oh wat zijn we toch verslaafd)

Hebben jullie je vakantie al gepland en waar gaan jullie dit jaar naar toe?

Het weekend gevoel...

Ondanks dat ik vandaag een tentamen had heb ik de hele dag al een weekend gevoel. Vanaf het moment dat ik wakker werd van de fluitende vogeltjes van onze wake-up light.

Misschien was dat wel de oorzaak van het weekend gevoel.

Of het feit dat we mochten uitslapen tot 8 uur.
Of dat we op ons gemak naar de stad zijn geweest.
Of het lunchen op het terras.
Of het drinken van een wodka-redbull op het terras.
Of het heerlijke weer.
Of het eten van salade als avondeten.

Wat het ook was, ik heb genoten van mijn weekend-woensdag.

Wat geeft jullie het weekend-gevoel?

Wat aten we... gisterenavond

Tonijnkoekjes met stoomgroenten.

Ik dacht dat dit een verschrikkelijk moeilijk recept was maar het was echt super makkelijk om te maken. Binnen no-time heb je dit gerecht op tafel staan. Weinig voorbereiding nodig en ook handige ingrediënten.



Per 1 persoonsportie: 335 kCal en 20 gram vet

Ingrediënten (4 personen):
* 2 blikjes tonijn (uitgelekt)
* 2 porties aardappelpuree (maken uit een pak)
* 4 eetlepels olijfolie (met citroenaroma)
* 1 zak gebroken sperziebonen (diepvries, 500 gram)
* 250 gram cherrytomaatjes, gehalveerd.

Bereiden:

* Schep de tonijn om met de aardappelpuree, breng op smaak met peper en vorm er 8 platte ballen van.

* Verhit 3 eetlepels olie in een kokenpan met anti-aanbaklaag en bak hierin de tonijnkoekjes in 7 á 8 minuten goudbruin, keer ze halverwege voorzichtig.

* Doe de sperziebonen in een magnetronbestendige kom in een laagje water met zout naar smaak en stoom ze afgedekt in 5 minuten gaar in de magnetron (op vol vermogen).

* Giet het water af en schep de boontje om met de tomaatjes (en 1 eetlepel olie_.

* Serveer de groenten bij de viskoekjes.

Ik heb eerst de aardappelpuree gemaakt volgens de verpakking en de tonijn goed uit laten lekken. Dit lekker door elkaar gemengd met een vork. Ik heb er een klein beetje peper in gedaan en de ballen op een bord gelegd.

Ik heb bij de sperziebonen zelf nog wat knoflook gedaan. Omdat ik knoflook heel lekker vind :D en ik heb geen olie door de sperziebonen gedaan na het stomen. Dat leek me niet nodig.

Al met al ben ik denk ik 5 minuten bezig geweest met het maken van de koekjes en toen misschien net 10 minuten met het bereiden. Echt geen moeite dus.

Groot voordeel vind ik ook dat ik altijd wel deze ingrediënten in huis heb. Aardappelpuree vergaat toch niet, blikjes tonijn kunnen een nucliaire oorlog overleven en diepvriesboontjes kun je ook lang bewaren. Het ideale recept voor als je niets vers in huis hebt.

Gaan jullie dit recept een keer proberen?